L'agent de Restauration réalise les services des 3 repas en salle à manger, tout en assurant les tâches en amont et en aval (mise en place, remise en état de la salle). Il contribue par l'ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l'accueil des résidents. - Distribution et service des repas, - Maintenance et hygiène des locaux - Accompagnement des convives pendant le temps de repas - Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service - Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité - Faire la plonge Etre polyvalent, organisé et rigoureux sont des qualités indispensables à l'exercice du métier d'agent de restauration. Le contrôle et le respect des procédures sont des aspects importants du métier.