Notre établissement est un nouveau concept bio avec une activité de supérette bio et label rouge et une deuxième activité de restauration à emporter ainsi que traiteur événementiel bio. Pour commencer l'activité repas à emporter et traiteur, nous recherchons notre cuisinier(re) pour démarrer rapidement. L'un de nos grands principes est la lutte contre le gaspillage alimentaire ; donc le choix des denrées alimentaires pour la partie restauration et traiteur proviendra en priorité des produits non écoulés de l'espace supérette, puis passation en directe des commandes auprès des fournisseurs pour les éléments manquants. Vous êtes donc capable de cuisiner des plats sains et savoureux sur base de ces produits « abimés » visuellement mais encore comestibles, ou des produits avec une DLC proche. Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome, curieux(se), créatif (ve), aimant créer et cuisiner des plats, boissons, desserts sains, à base de produits bio, sans additifs, sachant préparer des apéros déjeunatoires ou dinatoires pour les entreprises ou les particuliers - Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) sur l'hygiène. Vous êtes formé aux normes HACCP. - Vous aimez échanger avec les autres et aimez les défis - Vous avez des connaissances en bureautique pour les commandes et la gestion des stock Horaires à titre indicatif, à discuter : du Lundi au Samedi, 9h-13h Prime spéciale pour la partie traiteur événementiel : de 70€ net à 220€ net par événement accompli de 15 personnes minimum. Si ce cadre vous convient n'hésitez à nous rejoindre dans cette nouvelle aventure, envoyez-nous votre CV + lettre de motivation !