Nous recrutons un Manager en Restauration pour superviser nos opérations quotidiennes dans notre restaurant situé à Nice Lingostière. Vous serez responsable de la satisfaction des clients, de la gestion de l'équipe et du développement du chiffre d'affaires tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Gestion du service et de l'équipe Accueil des clients et gestion des incidents Contrôle de la qualité du service et respect des normes Développement des compétences de l'équipe