Au sein du Château de Candie****, maison du XIVe siècle établie au cœur d'un domaine chambérien de 6 hectares, nous recherchons un plongeur, pour son restaurant bistronomique La Cantine. Missions : - Gestion de la plonge - Réaliser les plats et préparations préliminaires - Nettoyage des chambres froides - Ranger des stocks (réception, stockage, inventaire, vérification) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos atouts : - Une expérience confirmée en plonge - Expérience en cuisine semi gastronomique serait un plus - Appliquer les consignes et organiser son poste de travail - Capacité d'adaptation aux différents flux d'activité (« coups de feu ») Modalités d'embauche : - CDD de 39h hebdomadaire --> Possibilité de poursuivre - Rémunération mensuelle brute à 2 050€ - Non logé - Tenue de travail : chaussure de sécurité, veste et pantalon de cuisine