Descriptif de l'emploi : - Assurer la distribution et le conditionnement de la production. - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels. - Contribuer à l'équilibre alimentaire dans l'élaboration des menus. - Participer à l'encadrement du personnel du service restauration. - Participer à la gestion des achats et stocks en vue d'aboutir à un équilibre budgétaire - Produire et valoriser les préparations culinaires Vous avez la responsabilité de l'organisation du travail des autres membres de l'équipe ainsi que de l'entretien des locaux et le suivi de la maintenance, dans l'utilisation des matériels. Vous êtes autonome dans l'exécution des tâches, en respectant les consignes, les usages de l'entreprise, les règles d'hygiène et de sécurité. Vous aurez la responsabilité du stockage et des besoins en approvisionnement. Postes à pourvoir dès que possible La durée du contrat peut être évolutive vers une titularisation ou une stagiairisation.