Missions Principales : - Accueil des clients : Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table. - Présentation du menu : Présenter les menus et répondre aux questions sur les plats, les ingrédients et les éventuelles allergies alimentaires. - Prise des commandes : Prendre les commandes de manière précise et les transmettre à la cuisine. - Service des plats et boissons : Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation. - Conseil aux clients : Conseiller les clients sur les plats et boissons, suggérer des accords mets-vins, et recommander des spécialités Créoles et Chinoises. - Gestion des paiements : Gérer les encaissements et les transactions financières. - Entretien des tables : Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables avant, pendant et après le service. - Gestion des plaintes : Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et efficace. Qualités recherchées: - Excellente communication - Sens du service - Organisation et rigueur Travail en horaires fractionnés