Au sein d'un point chaud, vous assurez l'accueil et le service des clients et procédez à l'encaissement. Vous mettez en rayon les produits (pain, viennoiserie, pâtisserie, sandwich...). Vous préparez les sandwichs. Vous effectuez la pousse des pains et viennoiseries et les mettez en cuisson. Vous entretenez l'espace de vente selon les règles d'hygiène. Vous devez faire preuve de polyvalence sur toutes ces tâches. Vous travaillez au plus tôt le matin à 6h et au plus tard le soir jusque 21h ainsi que les samedis et dimanches. Le planning s'effectue par roulement avec le reste de l'équipe.